牛肉燴飯牛肉あんかけご飯（牛肉燴飯）

牛肉あんかけご飯（牛肉燴飯）とは？

薄切り牛肉を玉ねぎや青菜と炒め、とろみのあるつやつやのあんにして、ご飯にたっぷりかけたもの。早くて旨い、熱炒やチャーハン店の定番です。

味の特徴

• やわらかい牛薄切り
• つやのある旨みあん
• 玉ねぎと青菜
• ご飯にしみる

値段の目安

1皿 NT$90〜160

台湾のどこで食べられる？

チャーハンの店、熱炒、定食屋風の食堂。炒飯を出す店はたいてい燴飯もあります。豚肉なら豬肉燴飯です。

近くのお店の探し方

上の「近くの牛肉あんかけご飯を探す」をタップすると、中国語の料理名「牛肉燴飯」で検索するので、日本語や英語のメニューがない地元のお店も見つかります。お店では中国語の料理名を見せるか、「niú ròu huì fàn」と伝えましょう。