仙草仙草ゼリー（仙草）

仙草ゼリー（仙草）とは？

仙草というハーブから作る、黒くてほろ苦いゼリーです。夏はシロップや牛乳をかけて冷たく、冬はとろりと甘い温かい「焼仙草」にして、ピーナッツ、芋圓、小豆と一緒に食べます。

味の特徴

• つるんとしてほろ苦い
• ハーブの香り
• シロップや牛乳
• 温冷どちらも

値段の目安

1杯 NT$40〜80

台湾のどこで食べられる？

スイーツ店、ドリンクスタンド、夜市。冬は温かい燒仙草、夏は仙草凍や仙草奶凍（ミルク入り）を。

近くのお店の探し方

上の「近くの仙草ゼリーを探す」をタップすると、中国語の料理名「仙草」で検索するので、日本語や英語のメニューがない地元のお店も見つかります。お店では中国語の料理名を見せるか、「xiān cǎo」と伝えましょう。