Đầu vịt Đông Sơn (東山鴨頭)

Đưa cho nhân viên xem

東山鴨頭Đầu vịt Đông Sơn

Cách đọc dōng shān yā tóu

Tìm Đầu vịt Đông Sơn gần đây

Mở Google Maps với tên tiếng Trung “東山鴨頭”, nên bạn tìm được cả những quán địa phương mà tìm bằng tiếng Việt không ra

Đầu vịt Đông Sơn là gì?

Đầu, cổ, cánh vịt cùng đậu phụ và các món khác, kho trong nước xì dầu và gia vị màu sẫm, rồi chiên và nêm thêm. Dai và đậm vị — gặm thịt quanh xương.

Vị như thế nào?

  • Đậm xì dầu và gia vị
  • Dai
  • Ngoài giòn
  • Mặn ngọt

Giá bao nhiêu?

NT$50–150 một túi

Ăn ở đâu tại Đài Loan

Chợ đêm và quầy ven đường buổi tối. Chọn món bạn muốn, quán sẽ chiên cho bạn.

Cách tìm quán gần bạn

Chạm “Tìm Đầu vịt Đông Sơn gần đây” ở trên — nút này tìm bằng tên tiếng Trung “東山鴨頭”, nên bạn sẽ thấy các quán địa phương thật sự, chứ không chỉ những nơi có thực đơn tiếng Anh. Tại quán, hãy đưa tên tiếng Trung cho nhân viên xem hoặc nói “dōng shān yā tóu”.