
Enséñale esto al local
四神湯Sopa de cuatro hierbas
Se pronuncia sì shén tāng
Abre Google Maps con el nombre en chino “四神湯”, para encontrar también los locales que una búsqueda en español no muestra
Sopa de cuatro hierbas: ¿qué es?
Una sopa de hierbas suave con intestino de cerdo cocido a fuego lento con ñame chino, semillas de loto, lágrimas de Job y poria, a menudo con un chorrito de vino de arroz al final. Ligera y reconfortante.
¿A qué sabe?
¿Cuánto cuesta?
NT$50–80 el cuenco
Dónde comerlo en Taiwán
Locales de tentempiés y mercados nocturnos, a menudo los mismos puestos que venden arroz glutinoso en tubo (筒仔米糕) o bollos al vapor.
Cómo encontrarlo cerca
Toca “Buscar Sopa de cuatro hierbas cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “四神湯”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “sì shén tāng”.



