Enséñale esto al local
羊肉爐Olla de cordero
Se pronuncia yáng ròu lú
Abre Google Maps con el nombre en chino “羊肉爐”, para encontrar también los locales que una búsqueda en español no muestra
Olla de cordero: ¿qué es?
Carne de cordero cocida a fuego lento en un caldo oscuro de hierbas con jengibre, vino de arroz y hierbas chinas, que se mantiene hirviendo en la mesa sobre un pequeño hornillo. Añade col, tofu y fideos. Un favorito del invierno; el caldo lleva vino de arroz.
¿A qué sabe?
¿Cuánto cuesta?
NT$300–700 la olla
Dónde comerlo en Taiwán
Restaurantes de olla de cordero, casi todos abiertos por la noche y con más gente en invierno.
Cómo encontrarlo cerca
Toca “Buscar Olla de cordero cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “羊肉爐”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “yáng ròu lú”.
